A Cormery, au coeur de la vallée verte de l'Indre, profitez d'un vrai moment de détente...
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Les menus

 

Venez découvrir nos menus "Mozart " et "Vivaldi"

 ou bien deux formules rapides à partir de 19 ou 25 € :   Mise en bouche suivie d'une entrée et d'un plat ou Mise en bouche suivie d'un plat plus fromages ou dessert servi les lundi, mardi, vendredi et samedi  

MENU MOZART : 33 €    avec fromages ou dessert  

                               38 € avec fromages et dessert                     

       ESCARGOTS ET CHAMPIGNONS au beurre d'ail

OU  TERRINE DE LANGOUSTINES chaude, sauce crustacés

ou CERVELLE  ET RIS D'AGNEAU chauds,  sur salade

ou FOIE GRAS DE CANARD maison, et MAGRET séché , salade 

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     DOS DE CABILLAUD, beurre au jus de betterave

OU  MAGRET DE CANARD , sauce miel et épices

OU  TETE DE VEAU chaude, aux deux sauces

OU  POULETTE DE RACAN , gratinée au fromage de chèvre

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    PLATEAUX DE FROMAGES

 OU CHOIX DE DESSERTS MAISON

 


  

MENU VIVALDI : 45 €

                                                                         NOIX DE SAINT JACQUES   ET LANGOUSTINES décortiquées, tièdes sur salade

OU  FOIE GRAS DE CANARD MAISON, lentilles confites

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PANACHE DE LA MER, beurre au citron vert : bar, joue de lotte, rouget

OU  ROGNON DE VEAU, sauce pompadour

OU  COTE DE SANGIER, sauce poivrade

OU  FAUX FILET , sauce morilles

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PLATEAUX DE FROMAGES

ou CHOIX DE DESSERTS MAISON

 


 

MENU VAL DE L'INDRE :  23 € : entrée, plat, fromages ou dessert

          19 € : entrée, plat ou plat, dessert   (sauf MIDI des Dimanche et jours fériés.)

           Salade de canard : manchaon confit et magret séché

          ou Terrine de poisson chaude, sauce crustacés

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           Filets de maquereaux au curcuma

           ou Poulet gratiné au fromage de chèvre

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               Plateaux de fromages    ou gâteau au chocolat ou parfait glacé au café ou glace verveine maison

          ou île flottante ou dacquoise pralinée ou assiette composée de trois desserts

                                           Autres desserts maison:

                                                        Profiteroles , glace menthe ou glace vanille, chocolat chaud
                                                       Assiette gourmande : composée de plusieurs desserts .
                                                  Gratin de fraises  sur glace vanille



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ADRESSE :
2 PLACE DU MAIL
37320 CORMERY

AU PLAISIR DE VOUS ACCUEILLIR!


HORAIRES D'HIVER :  
NOVEMBRE A MARS

MIDI : du vendredi au mardi 

    MIDI ET SOIR : vendredi et samedi

   accueil téléphonique de 9 h à 22 h .

   accueil service restaurant , ARRIVEE entre 

 12 h à 13 h 40 pour le déjeuner 

 19 h 30 à 21 h. pour le dîner

Il est prudent de réserver. 

   

Fermeture hebdomadaire : Mercredi et jeudi


REGLEMENTS ACCEPTES :  chèques vacances, tickets restaurant, cartes american express, cartes bleues visa,
chèques


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